Die 3 günstigen Zubehörteile, die ich verwende, um die Reinigung meines Kühlschranks zu vermeiden

Es gibt nur eine gute Art, einen Kühlschrank zu reinigen, und die ist scheiße: Man nimmt alles heraus, schrubbt alles und setzt es dann wieder zusammen. Aber mit nur drei günstigen Zubehörteilen müssen Sie das nie wieder tun. (Oder zumindest nicht sehr oft.)

Einige flexible Kühlschrankmatten, eine Rolle nicht klebende Einlegeböden und einige Geschirrtücher können Ihnen dabei helfen, die drei ekligsten Teile Ihres Kühlschranks einigermaßen sauber zu halten. Hier ist wie:

Ich habe eine Sammlung von Gewürzen aus aller Welt in den Türen meines Kühlschranks und sie scheinen alle auszulaufen – selbst wenn ich sie selten benutze. Einlagen in dunkleren Farben verbergen Verschmutzungen und lassen sich auch leichter erkennen.

Amelia Hensley, Maschinenbauingenieurin und Reinigungsexpertin bei GE Appliances, sagte, dass das coolste Merkmal ihres Café-French-Door-Kühlschranks zu Hause die spülmaschinenfesten Kunststoffmatten sind, die unter den Gewürzen liegen, die sie in der Tür aufbewahrt. „Das gefällt mir an meinen Türabfällen am besten“, sagte sie, „weil diese dazu neigen, ekelhaft zu werden.“

Café-Kühlschränke sind teuer. Aber ihre Matten lassen sich zu Hause ganz einfach mit nichtklebenden Regaleinlagen aus Kunststoff, wie diesen von Stockroom Plus, nachbilden. Sie haben die gleiche elegante Stahlfarbe, sind fast genauso robust und werden in einer 12 x 20 Fuß großen Rolle geliefert. Ich habe meine eigenen Kühlschranktüren vermessen, ein Stück zugeschnitten und sie dann unter meine undichten Gläser mit Gelee und Chiliöl gesteckt.

Wenn Sie bereits Regaleinlagen einer anderen Marke haben, stellen Sie sicher, dass es sich nicht um solche mit selbstklebender Rückseite handelt, sagte Hensley. Sie möchten die Matten leicht entfernen können, um sie zu reinigen, und die Feuchtigkeit in Ihrem Kühlschrank führt schließlich dazu, dass die klebrige Matte einknickt.

Wenn Sie wie ich einen Kühlschrank mit Drahtregalen haben, wissen Sie, dass die schlimmsten Kühlschrankverschmutzungen durch Undichtigkeiten entstehen, die von einem Regal zum anderen heruntertropfen. Aber ein paar dünne, waschbare Matten (ich habe solche von MayNest) in den Regalen sorgen dafür, dass verschüttete Flüssigkeiten auf ihrem eigenen Niveau bleiben.

Die Matten sind in mehreren Farben erhältlich und in Größen vorgeschnitten, die in die meisten Regale passen. Sie können sie jedoch bei Bedarf problemlos zuschneiden. (Ich mag es auch, ein paar verschiedene Farben übereinander zu legen, um noch mehr Regenbogenfreude zu erzeugen, wenn ich die Kühlschranktür öffne.)

Wie die Regaleinlagen von Stockroom Plus verfügen diese über eine gitterförmige, griffige Seite, die die Behälter in Ihrem Kühlschrank an Ort und Stelle hält. Da sie jedoch dünner und flexibler sind, lassen sie sich leichter flach auf Regalen aufbewahren, wo häufig Dinge verschoben oder herumgezogen werden.

Ganz gleich, wie sehr Sie sich auch bemühen, die Dinge in Ihren Gemüseschubladen unter Verschluss zu halten, am Ende landen die Lebensmittel immer kaputt und verfault. „Da ist immer irgendetwas drin, das ungenießbar ist“, sagte Hensley.

Aber wenn Sie Ihre Crisper-Schubladen mit etwas ausstatten, das leicht austauschbar ist, müssen Sie diese klobigen, unhandlichen Schubladen nie herausnehmen, um sie zu reinigen.

Hensley legt den Boden ihres Gemüsefachs gerne mit dünnen Mehlsackhandtüchern aus Baumwolle aus, die schnell trocknen und im Allgemeinen als sicher zum Einwickeln von Lebensmitteln gelten, die Sie essen möchten. (Sie sind unsere Wahl für die Essenszubereitung in unserem Ratgeber zu den besten Küchentüchern.)

Wenn Sie noch weniger Arbeit benötigen, können Sie auch Papierhandtücher verwenden, sagte Hensley. In meinem eigenen Kühlschrank verwende ich eine Mischung aus Papierhandtüchern, Mehlsackhandtüchern oder manchmal auch nur sauberen braunen Lunchtüten aus Papier, je nachdem, ob ich bereits gewaschenen und getrockneten Salat (Mehlsackhandtuch) oder staubige Winterrüben (Papiertüte) knusprig mache. oder leicht zerquetschbare, dauerhaft verfärbende Beeren (Papiertücher).

Dieser Artikel wurde von Amy Koplin, Brittney Ho und Sofia Sokolove bearbeitet.

Amelia Hensley, Maschinenbauingenieurin und Reinigungsexpertin bei GE Appliances, Zoom-Interview, 14. April 2023

Rachel Wharton

Rachel Wharton ist leitende Autorin bei Wirecutter und befasst sich mit Öfen, Herden, Kühlschränken und anderen wichtigen Küchengeräten. Sie verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung in der Berichterstattung über Lebensmittelthemen, einen Master-Abschluss in Lebensmittelwissenschaften und hat beim Schreiben von mehr als einem Dutzend Büchern zu diesem Thema geholfen (darunter ihr eigenes „American Food: A Not-So-Serious History“). Einer ihrer ersten richtigen Auftritte war die Rezension von Küchengeräten in weniger als 50 Wörtern für die New York Daily News.

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